Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 14 января 2026 года

Потребительская инфляция с 1 по 12 января

1. За период с 1 по 12 января 2026 года темпы роста потребительских цен составили 1,26% н/н.

2. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 1,40% н/н, в том числе на плодоовощную продукцию – на 7,9% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен составили 0,9% н/н. Снизились цены на сахар (-0,3% н/н), цены на масло сливочное не изменились. На молочную продукцию цены изменились на 0,2% н/н, на масло подсолнечное – на 0,3% н/н.

Мировые рынки

3. В декабре 2025 г. индекс продовольственных цен ФАО снизился на -0,6% к ноябрю 2025 г. и на -2,3% к аналогичному периоду 2024 г. (в ноябре
2025 г. -1,0% м/м и -2,0% г/г) на фоне снижения индексов для мяса (-1,3%) и молочной продукции (-4,4%). При этом отмечается рост индексов
для зерновых (+1,7%) и сахара (+2,4%), индекс для растительных масел стабилизировался.

В период с 1 по 12 января на мировых рынках продовольствия динамика изменения цен варьировалась в диапазоне от -4,3% до +3,5%.В годовом выражении в январе продовольственные товары подешевели на 0,5% г/г.

В рассматриваемый период продолжили расти цены на пшеницу в США (+0,8%), соевое масло (+3,5%) и говядину (+1,7%). Снизились цены на пшеницу во Франции (-0,9%), кукурузу (-4,3%), белый сахар (-1,0%), сахар-сырец (-1,1%) и свинину (-0,7%). Стоимость соевых бобов и пальмового масла не изменилась.

4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 0,9% в связи с удорожанием азотных удобрений (+1,8%), стоимость смешанных удобрений
стабилизировалась. В годовом выражении в январе цены на удобрения увеличились на 8,8% г/г.

Полный текст обзора