90% выращенных масличных культур перерабатываются внутри Казахстана

Казахстанская масложировая отрасль за последние годы заметно укрепила позиции на мировом рынке. По итогам 2024/25 МГ экспорт растительных масел и шрота превысил 1,3 млн тонн, а в денежном выражении составил $837 млн. По итогам 2025 года Казахстан, согласно оценке Национальной ассоциации переработчиков масличных культур, поднимется на 2 строчки и займет 6-е место в мире по экспорту подсолнечного масла, а также входит в тройку поставщиков подсолнечного шрота в страны Европейского союза.

«Отрасль постепенно переходит от сырьевой модели к глубокой переработке. Сейчас более 90% выращенных в стране масличных культур перерабатываются внутри Казахстана», - сообщили в Минторговли и интеграции РК.

Общая динамика аграрного экспорта также подтверждает этот тренд. По данным QazTrade, в 2025 году экспорт сельскохозяйственной продукции вырос на 37,8% и достиг $7,13 млрд. Существенный вклад в этот результат обеспечил именно масложировой сектор.

«Если раньше Казахстан в основном экспортировал сырье, то сегодня мы поставляем на внешние рынки переработанную продукцию. Модернизация предприятий, рост мощностей и развитие логистики позволили нам закрепиться в числе мировых лидеров по экспорту подсолнечного масла. Наша стратегическая цель войти в тройку крупнейших экспортеров и увеличить валютную выручку отрасли до 2 млрд долларов», - отметил председатель Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Ядыкар Ибрагимов на круглом столе в Алматы.

С 2021 г. мощности по переработке масличных в Казахстане выросли более чем в 2,5 раза и продолжают расширяться. Основными рынками сбыта остаются Китай, страны Центральной Азии и Европейский союз. Совокупный импорт растительных масел и шрота на этих направлениях превышает 40 млн тонн в год.