Ученые изучили урожайность ярового ячменя при разных сроках сева в Крыму за 50 лет

Анализ урожайности ярового ячменя при разных сроках сева в степной зоне Крыма за 50 лет провели ученые НИИСХ Крыма. Результаты исследования опубликованы на сайте учреждения.

Яровой ячмень – одна из основных культур раннего срока сева в структуре посевов Крыма. Для набухания семян ячменя требуется количество воды равное половине их веса, минимальная температура прорастания семян 1-2 °С, а для формирования всходов 4-5 °С и влажность почвы не ниже 60-70 % от полной влагоемкости. Такие биологические особенности ярового ячменя указывают на максимально ранние сроки сева культуры.

Однако условия этого года не способствовали проведению сева ярового ячменя в феврале, а в большинстве районов Крыма – и в первой декаде марта в связи с переувлажнением верхнего слоя почвы. При выпадении даже незначительных осадков в последующие дни может не быть возможности выйти в поле и до третьей декады марта. В связи с этим возникает вопрос: стоит ли сеять яровой ячмень в условиях весны 2026 года или переориентироваться на более поздние культуры?

Ученые НИИСХ Крыма не проводили длительных опытов по срокам сева ярового ячменя, но с 1975 года вели учет урожайности культуры при оптимальных сроках сева (при первой возможности выхода в поле).

Анализ показал, что за 50-летний период (1975-2025 гг.) посев

• в феврале проводился 14 лет (28 %),
• в марте – 32 года (64 %) и
• в первой декаде апреля – 4 года (8 %).

Средняя урожайность ярового ячменя

• при посеве в феврале составила 30,3 ц/га,
• при посеве в марте – 25,4 и
• в первой декаде апреля – 31,9 ц/га.

Посев проводился при первой возможности выхода в поле в апреле, в годы с влажной, затяжной весной, без резкого нарастания температур. Такие условия складывались в 80-е годы прошлого столетия.

Максимальная урожайность ярового ячменя (выше 50 ц/га) формировалась при посеве в феврале, как правило в годы с наличием продуктивной влаги в метровом слое около 100 мм и количеством осадков за вегетационный период 150-300 мм. Однако были годы с содержанием влаги в метровом слое на уровне 40-50 мм и выпадением осадков до 200 мм, когда яровой ячмень формировал урожайность от 52 до 40 ц/га.  В то же время при февральском посеве в 2000-м, 2002-м, 2020-м и 2024-м годах урожайность составила от 12 до 17,5 ц/га при хороших запасах влаги в метровом слое и выпадении осадков за период вегетации до 150 мм. Причина такого снижения – весенние заморозки, которые повреждали всходы растений, или суховейные явления в критические фазы развития культуры.

Из 32 лет мартовских сроков сева ярового ячменя 13, или 40 % лет посев проводился в первой декаде, 10 и 9 лет – во второй и третьей декадах соответственно.

• Максимальная урожайность формировалась в 1988-м (48,9 ц/га) и 1993-м (46,5 ц/га) годах при наличии продуктивной влаги в метровом слое 90,4 и 87,6 мм и выпадении осадков за период вегетации 206 и 77,5 мм соответственно.
• Минимальная урожайность при посеве в марте отмечена в 2013-м (1,9 ц/га); 2025-м (6,6 ц/га) и в 1975-м (8,8 ц/га) годах при запасах продуктивной влаги в метровом слое почвы 60, 55 и 73 мм и количестве осадков за вегетационный период 123, 106 и 136 мм, которые характеризовались как непродуктивные или выпадали несвоевременно.

В апрельские сроки максимальная урожайность составила  44,6 ц/га при посеве 9 апреля 1985 года, наличии влаги в метровом слое 95 мм и выпадении 157 мм осадков за период вегетации культуры.

В таблице представлена максимальная и минимальная урожайность ярового ячменя за 50 лет наблюдений на опытном поле ФГБУН «НИИСХ Крыма» при разных сроках сева и условиях влагообеспечения.

Таблица 1. Урожайность ярового ячменя в зависимости от сроков сева в разные по условиям влагообеспечения годы

В кратковременных опытах по срокам сева, проводимых в 2007-2009 годах, были получены следующие данные:

• в среднем за три года при посеве в февральские окна урожайность ярового ячменя составила 33 ц/га,
• через 15-20 дней, в марте – 27,4 (-5,6 ц/га) и
• при посеве в I декаде апреля – 12 ц/га (-21 ц/га).

Более поздние посевы малоцелесообразны, их урожайность снижается на 1/3 или даже наполовину.

Анализ урожайности ярового ячменя за последние 10 лет показал, что в 50 % (5 лет) она была ниже 20  ц/га, а в остальные 5 не достигала 40 ц/га даже при хороших запасах влаги в метровом слое и количестве осадков за вегетационный период от 225 до 408 мм (таблица 2). Причиной снижения урожайности за последние годы является повышение температуры воздуха, суховейные явления и весенние заморозки, которые повторяются все чаще и совпадают с критическими фазами развития культуры.

Таблица 2. Урожайность ярового ячменя за последние 10 лет в зависимости от сроков сева и влагообеспеченности

Анализ многолетних данных показал, что урожайность ярового ячменя не зависит напрямую от сроков сева, если он проводится при первой возможности выхода в поле. Даже при небольшом количестве продуктивной влаги в почве и за период вегетации можно получить достаточно высокий урожай, если осадки выпадают в критические для культуры фазы и отсутствуют прочие негативные факторы (заморозки, суховеи, высокие температуры).

В последние годы отмечается снижение урожайности ярового ячменя даже при достаточной обеспеченности влагой, что говорит об усилении аридности климата в степной зоне Крыма.