Турция ожидает самый большой урожай зерна за последние годы

Турция ожидает один из самых высоких урожаев зерна в 2026 году. Об этом заявил Ахмет Гюльдаль, генеральный директор Турецкого зернового совета (TMO), во время выступления на Глобальном форуме по зерну и мукомольному производству в Стамбуле. По предварительным подсчетам, производство пшеницы составит 22,75 миллиона тонн, а ячменя – около 9 миллионов тонн.

Гендиректор сообщил, что благоприятные погодные условия и данные мониторинга посевов указывают на то, что итоговый объем производства может даже превысить текущие прогнозы. По состоянию на 25 июня уборка была завершена на 14% площадей пшеницы и 13% площадей ячменя в стране, при этом средняя урожайность в убранных регионах превышает 4 т/га.

Чтобы поддержать фермеров, в начале июня TMO объявила закупочные цены на урожай 2026 года. Пшеница мягкая и твёрдая закупается по цене 16 500 турецких лир за тонну, а ячмень – по цене 12 750 лир за тонну. По словам Гюльдаля, сохранение закупочных цен на пшеницу мягкую и твёрдую призвано поддержать производство высококачественного зерна.

Система государственных закупок Турции полностью готова к новому маркетинговому сезону. По всей стране будут работать более 600 центров закупки зерна, а общий объем хранилищ превышает 20 миллионов тонн. По данным TMO, уже обработано более 80% заявок на поставку зерна и начались выплаты фермерам.

В ходе форума официальные лица также подчеркнули сильные позиции Турции в сфере переработки зерна. Страна остается крупнейшим в мире экспортером муки и вторым по величине экспортером макаронных изделий. С 2002 года экспорт пшеницы и продуктов ее переработки принес 54 миллиарда долларов, в то время как импорт составил 33 миллиарда долларов, что привело к положительному торговому балансу в размере 21 миллиарда долларов.

TMO продолжает внимательно следить за развитием событий на мировом рынке зерна. Несмотря на то, что в новом сезоне ожидается снижение мирового производства пшеницы, ячменя и кукурузы, ожидается, что значительные переходящие запасы предотвратят серьезный дефицит предложения. Изменение климата, геополитическая напряженность, сбои в международных торговых маршрутах и нестабильные цены на энергоносители остаются ключевыми рисками для мировых рынков зерна.

Новость подготовлена по материалам зарубежных источников. Список находится в редакции.