Мировое производство пшеницы сократилось на 3% в сезоне 2026/27

Мировое производство пшеницы в сезоне 2026/27 оценивается в диапазоне 819-821 млн тонн, что на 3% ниже рекордных показателей предыдущего сезона. Снижение обусловлено климатическими ограничениями в ключевых производящих регионах и сокращением посевных площадей в отдельных странах. Мировое потребление пшеницы прогнозируется на уровне 823-825 млн тонн, что формирует структурный дефицит предложения на мировом рынке.

Дефицитный баланс компенсируется за счет использования переходящих запасов, которые оцениваются в 275-286 млн тонн. Несмотря на снижение абсолютных значений по сравнению с предыдущим сезоном, запасы остаются выше среднегодового уровня за последние пять лет. Однако доступные для международной торговли свободные объемы существенно ниже совокупной цифры из-за сохранения экспортных ограничений, квот и логистических барьеров в ряде стран-производителей.

На фоне дефицита спрос в странах Ближнего Востока и Северной Африки остается стабильно высоким. Однако наблюдается снижение импортных закупок со стороны Египта, Марокко и Турции на фоне благоприятного собственного урожая зерновых и кукурузы в 2026 году. Китай, аккумулируя значительные объемы мировых запасов, не проявляет активности на рынке. Индия рассматривает возможность возвращения на мировой рынок в качестве нетто-экспортера, что может оказать сдерживающее влияние на мировые цены.