Падение цен на зерно повысило рентабельность птицеводства на 4,4 п.п.

Снижение стоимости кормового зерна оказало прямое положительное влияние на рентабельность животноводства. В январе-августе 2026 года затраты на корма в структуре себестоимости птицеводства снизились на 14-16% за счет падения цен на пшеницу 4-го класса до 11 000 руб./т. Это обеспечило рост валовой маржи в отрасли: рентабельность продаж в птицеводстве увеличилась с 12,4% в январе до 16,8% в августе.

В свиноводстве эффект был схожим: затраты на корма снизились на 11-13%, а рентабельность выросла с 8,1% до 11,5%. Птицеводство, как крупнейший потребитель зерна (около 14,2 млн тонн за восемь месяцев), наиболее чувствительно к колебаниям цен на сырье. Доля пшеницы в комбикормах для птицы достигла 58-62%, что позволило производителям заместить более дорогие культуры. Потребление ячменя в птицеводстве сократилось на 3,5%.

Однако эффект от удешевления сырья был частично нивелирован двумя факторами. Во-первых, качество кормового зерна в ряде регионов ухудшилось из-за переувлажнения, что потребовало дополнительных затрат на микотоксины (рост на 18-22%). Во-вторых, логистические издержки на доставку кормов в центральные регионы выросли на 7-9% из-за перегрузки железнодорожной сети, что частично компенсировало снижение закупочных цен на зерно.