Внутреннее потребление зерна составляет около 82 миллионов тонн

Совокупный внутренний спрос на зерно в России составляет около 82 миллионов тонн в год в пересчёте на зерно. При урожае 2026 года в 140–141 миллион тонн внутреннее потребление покрывает 58–59 процентов от общего объёма производства. Оставшиеся 41–42 процента формируют экспортный потенциал. В текущих условиях логистического коллапса этот потенциал не реализуется, что создаёт избыток на внутреннем рынке.

Структура внутреннего потребления: комбикормовая промышленность 48–50 миллионов тонн, что составляет 58–61 процент. Мукомольная промышленность 18–19 миллионов тонн, 22–23 процента. Государственный резерв 3–4 миллиона тонн, 4–5 процентов. Промышленное использование 2–3 миллиона тонн, 2–4 процента. Семенные фонды 1–1,5 миллиона тонн, 1–2 процента. Прочее включая потери 1–2 миллиона тонн, 1–2 процента.

Комбикормовая промышленность является абсолютным доминантом внутреннего спроса, потребляя более 60 процентов всех зерновых. Структура потребления по культурам: пшеница фуражная 18–20 миллионов тонн, ячмень 14–15 миллионов тонн, кукуруза 10–11 миллионов тонн, зернобобовые 2–3 миллиона тонн, прочие 2–3 миллиона тонн. Рост поголовья бройлеров на 3–4 процента компенсирует лишь частично снижение поголовья свиней на 1,5–2 процента. Чистый эффект умеренный рост спроса на комбикорма на 2,5–3,0 процента в год.