Зернобобовые культуры потеряли треть урожая за год

Урожай зернобобовых в 2026 году составил 5,3 млн тонн. Это на 35% меньше, чем годом ранее. Падение стало самым глубоким за последние 15 лет. Площади под культурой сократились до 1,4 млн га. Урожайность также снизилась на 2,1% до 37,9 центнера с гектара.

Производители не просто уходят из культуры. Они теряют технологическую базу. Посевы перемещаются в менее продуктивные регионы Сибири и Урала. Там урожайность ниже на 8-12 центнеров с гектара. Доля зернобобовых в структуре посевов упала с 6,7% до 3,2% за шесть лет. Это эквивалентно выведению из оборота 1,4 млн га.

Причина ухода проста. Закупочные цены на горох, чечевицу и нут не покрывают затрат. Производители переключаются на пшеницу и кукурузу, где есть хоть какая-то маржа. Но это усиливает зависимость от зернового экспорта, который заблокирован логистически.

Аналитики отмечают, что сокращение зернобобовых имеет долгосрочные последствия. Эти культуры улучшают плодородие почвы и фиксируют азот. Их потеря означает рост затрат на удобрения в будущем.