Цены на отруби упали из-за переизбытка зерна

Отруби являются побочным продуктом при производстве муки. В 2026 году их производство выросло до 4,3-4,5 миллионов тонн. Причиной стал большой урожай пшеницы и активная работа мукомольных заводов.

Однако спрос на отруби не успевает за ростом производства. Цены на этот продукт упали на 26 процентов по сравнению с июлем. В июле тонна отрубей стоила 11 500 рублей, а к ноябрю цена снизилась до 8 500 – 9 000 рублей.

Раньше отруби стоили дороже пшеницы. Сейчас ситуация изменилась. Из-за дешевизны отруби активно используются в кормах для скота. Животноводы экономят, заменяя дорогие компоненты дешевыми отрубями. Это немного поддерживает спрос, но не останавливает падение цен.