Россия. Итоги переработки сахарной свеклы во втором полугодии 2005 года

   Согласно декадным сведениям Cоюзроссахара (на 01.01.2006), в течение второго полугодия 2005 г. российские сахарные заводы переработали 17666,9 (в 2004 г. – 17527,4) тыс. т сахарной свеклы и выработали из нее 2463,1 (в 2004 г. – 2163,7) тыс. т сахара.
      В среднем по России дигестия сахарной свеклы при приемке составила 16,77% (в 2004 г. – 15,47%), при сдаче – 16,70% (в 2004 г. – 15,32%); выход сахара – 13,96% (в 2004 г. – 12,37%); потери сахара в производстве – 0,64% (в 2004 г. – 0,76%); содержание сахара в мелассе –1,96% (в 2004 г. – 1,96%); расход условного топлива от начала текущего сезона производства – 5,72% (в 2004 г. – 5,78%); расход известнякового камня – 5,95% (в 2004 г. – 6,23%).