Белоруссия. Новый госстандарт на пшеничную муку будет введен уже в декабре

        В Беларуси с 1 декабря 2006 г. вводится новый государственный стандарт на пшеничную муку. Об этом сообщила на пресс-конференции в Минске начальник отдела стандартизации Госстандарта Беларуси Ирина Николаева.
      Она отметила, что одной из причин принятия этого стандарта стали требования, которые предъявляют к пшеничной муке и изделиям из нее российские органы стандартизации. Чтобы не возникало барьеров на пути взаимной торговли между странами, Беларусь и принимает этот стандарт, пояснила специалист.
      И.Николаева также сообщила, что если раньше потребитель мог приобрести муку первого и высшего сорта, то сейчас речь идет о девяти сортах: экстра, высший отбор, высший сорт, крупчатка, первый отборный сорт, первый, второй отборный, второй и обойная мука. Каждый сорт будет также разделяться на марки. Кроме того, если в маркировке потребитель увидит большую букву "М", это значит, что мука произведена из мягких сортов пшеницы.