Россия. Производство муки увеличилось

          По данным Росстата РФ, в марте 2007 года, в стране было произведено 845,9 тыс. тонн муки, что на 9,1% больше, чем в феврале. По сравнению с мартом прошлого года производство сократилось на 12%.
      Из общего количества муки, произведенной в отчетном месяце, более 89%, или 756,9 тыс. тонн составила пшеничная мука (из которых 480,3 тыс. тонн - мука высшего сорта), что на 10,5% больше, чем месяцем ранее, но на 12,4% меньше, чем в марте 2006 года. Производство пшенично-ржаной муки составило 22,3 тыс. тонн.
      Всего за 9 месяцев (июль-март) 2006/07 МГ производство муки в России составило 7,65 млн. тонн, сократившись на 4,7% по сравнению с тем же периодом 2005/06 МГ. При этом производство пшеничной муки упало на 5,4% - до 6,74 млн. тонн, в том числе высшего сорта - до 4,11 млн. тонн (-4,3%). Производство пшенично-ржаной муки увеличилось на 50% и составило 229,4 тыс. тонн.