Кировская область. Закупочные цены на муку выросли на 30%

      В Кировской области в период с 1 по 12 июля закупочные цены на ржаную и пшеничную муку поднялись в среднем на 30%. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в отделе маркетинга ОАО "Кировхлеб".
      В настоящий момент предприятие вынуждено снижать уровень рентабельности, подняв за этот период цену на готовые хлебобулочные изделия только на 10%.
      В свою очередь на ООО "Хлебные технологии" сообщили, что если до начала июля пшеничную муку высшего сорта предприятие закупало по 8 рублей за кг, то на сеголня цены на нее поднялись до 13 рублей за кг.
      При этом отпускную цену за готовую буханку ржано-пшеничного хлеба из смешанной муки предприятие повысило с 8,8 рублей до 10,5 рублей. Уровень рентабельности на предприятии снизили до нулевой отметки.
      Подобная ситуация складывается и на других предприятиях отрасли. Эта проблему их руководители намерены обсудить на общем собрании Гильдии хлебопеков Кировской области, которое пройдет в ближайшее время. В ходе совещания предприниматели намерены выработать согласованные предложения к руководству страны и области по выходу из создавшегося положения.
      В сложившейся ситуации департамент сельского хозяйства и продовольствия Кировской области уверены, что скачок цен на муку - явление кратковременное, вызванное исчерпанностью запасов зерна прошлогоднего урожая.
      Как заявил корреспонденту ИА REGNUM, заместитель руководителя департамента Геннадий Репин, в южных регионах страны уже началась новая уборочная компания, и в августе ожидаются поставки нового урожая, которые снимут сегодняшнюю напряженность.
      По прогнозам департамента, ситуация стабилизируется к концу июля, а в дальнейшем последует снижение цен.
      В департаменте уверены, что именно по этой причине федеральное правительство до сих пор не производит товарные интервенции и не выводит на рынок резервные запасы зерна, предусмотренные на случай его дефицита.