Россия. Производство муки сократилось на 3,4%

      По данным Росстата, с января по август текущего года российские предприятия произвели 6 375,4 тыс. т муки, что на 3,4% меньше, чем за тот же период в прошлом году. Производство пшеничной муки сократилось на 4,7% до 5 658,9 тыс. т.
      В августе текущего года в России произведено 838,6 тыс. т муки, в т.ч. пшеничной – 746,4 тыс. т.
      Ежемесячно обновляемые данные о производстве муки, комбикормов, крупы и крахмала по областям в разделе «ЗерноСТАТ/Переаботка зерна (продукты переработки)».