В феврале в Свердловской области продолжился рост цен на продукты питания.

За февраль в Свердловской области отпускные цены на свою продукцию увеличили 42 предприятия области. Большинство повышений состоялось на предприятиях, производящих хлеб и хлебобулочную продукцию. Руководство хлебозаводов объясняют рост цен подорожанием муки и увеличением затрат на топливо и электроэнергию.
В целом, по данным Комитета по ценовой политике правительства Свердловской области, о повышении цен на хлеб в феврале заявили 28 хлебопроизводителей области, 22 из них – крупнейшие заводы, обеспечивающие хлебом райцентры. Последним в этом списке стал Нижнетагильский хлебокомбинат.
Повышение цен на хлеб составило от 3% до 10%. Учитывая тот факт, что цены на продовольственную пшеницу и, соответственно, муку до нового урожая вряд ли приобретут тенденцию к снижению, не исключено, что рост цен на хлеб в Свердловской области в ближайшее время будет только продолжаться.