По данным Департамента окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA), в 2007г. британские фермеры собрали 19 млн. т зерна, что на 9% меньше, чем в 2006г. Намолот озимых зерновых культур сократился на 9-10% из-за недостатка осадков весной и их избытка в течение двух месяцев перед началом уборки. Производство британской пшеницы в текущем сезоне оценивается в 13,137 млн. т (14,735 млн. т в 2006г.), ячменя – 5,079 (5,239) млн. т, овса – 0,712 (0,728) млн. т, ржи – 0,036 (0,043) млн. т, тритикале – 0,069 (0,061) млн. т. Валовой сбор рапса вырос до 2,108 (1,89) млн. т благодаря расширению площади сева этой культуры.