Специалисты Роспотребнадзора проверили 32 хранилища хлеба, хлебобулочных изделий и крупы в разных городах Приангарья. В процессе эксперты зарегистрировали 45 случаев нарушения правил хранения крупы. Виновные оштрафованы на общую сумму в 30 тысяч рублей. Всем им выданы предписания для устранения нарушений в течение 2 недель. Бракованная продукция будет утилизирована или переработана на корм животным.

Кроме того, выявлены случаи расфасовки крупы на складах в неприспособленных помещениях и без соответствующего технологического оборудования. В таких условиях возможна маркировка продукции новым именем изготовителя. Также возможна замена даты изготовления на более позднюю.