Министерство социальной солидарности Египта закупит 210 тыс. т муки

3 марта министерство социальной солидарности Египта проведет тендер на закупку 210 тыс. т пшеничной муки, передает ИА Dow Jones. Заявки на участие в тендере принимаются от египетских государственных и частных мукомольных заводов.

Закупленная мука с выходом 76% затем будет продана хлебопекарным предприятиям для субсидируемого производства хлеба «aish baladi». Традиционный египетский хлеб aish baladi» стоит 5 пиастров (менее 1 цента) за 100 грамм, тогда как несубсидированный хлеб в несколько раз дороже. Дешевый хлеб является основным продуктом питания более 15 млн. египтян, которые живут за чертой бедности.