Холодная весна снизит количество и качество зерна

Холодная весна в России в этом году может привести не только к потере части урожая зерна и других сельхозкультур, но и к снижению его качества, считают эксперты. Полевые работы из-за холодов в большинстве регионов задерживаются более чем на неделю. А там, где они в разгаре, вернувшиеся морозы повредили посевы. «Большие перепады температуры, которые наблюдаются последнее время, могут отрицательно повлиять на качество зерна и уменьшить долю продовольственного зерна в общем урожае», – заявил вчера вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. По его прогнозу, валовой сбор зерна в РФ в этом году составит 85–95 млн. тонн, тогда как в прошлом году страна собрала 108,1 млн. тонн.