По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), в следующем сезоне объем мировой торговли пшеницей снизится до 114 млн. т, на 10 млн. т по сравнению с текущим сезоном. Благодаря увеличению собственного производства пшеницы, страны-импортеры будут менее активно закупать ее на внешнем рынке. Это касается, в первую очередь, стран Северной Африки. Конкуренция между экспортерами пшеницы усилится.

Валовой сбор пшеницы в мире в 2009г. составит 655,8 млн. т, что на 5% меньше, чем в рекордном прошлом году. В странах ЕС будет собрано 138,6 млн. т пшеницы (-8%), в США – 55,1 (-19%), в России – 55 млн. т (-14%).

К концу следующего сезона в мире останется 192 млн. т пшеницы, что на 1 млн. т больше, чем в текущем сезоне.