Решением №105 Кабинета министров Азербайджана от 7 июля утверждены правила хранения и использования Государственного зернового фонда.

Как сказано в сообщении Кабинета министров, правила приняты в соответствии с законом «О зерне» и указом президента Азербайджана Ильхама Алиева №745 от 22 апреля 2008 года. При этом Министерству по чрезвычайным ситуациям поручено в течение 1 месяца принять нормативные документы в соответствии с правилами, а министерствам экономического развития, финансов и сельского хозяйства определить форму отчётности перед Кабинетом министров.

Согласно правилам фонд, формирующийся из местного и импортного зерна, обеспечивает хранение принадлежащего ему и частным собственникам зерна, что подразумевает также хранение муки. Размещение, управление, хранение и наполнение фонда осуществляет Министерство по чрезвычайным ситуациям (МЧС). МЧС также выступает также государственным заказчиком при закупках для фонда. Надзор осуществляется Кабинетом министров.

Фонд хранится на элеваторах и в дополнительных пунктах на основе соглашений с физическими и юридическими лицами. Страхование рисков осуществляется государственным заказчиком по согласованию с Министерством финансов. Использование фонда осуществляется по решению Кабинета министров по согласованию с МЧС, министерствами экономического развития и сельского хозяйства. Реализация его ресурсов проводится по рыночной цене для сохранения стабильности на внутреннем рынке, а также для выполнения международных обязательств страны. Доход от этого поступает в государственный бюджет.