В Украине готовятся новые изменения в ГОСТ на пшеницу

В настоящее время говорится к принятию проект изменения к новому ГОСТу на пшеницу о сечении сита. Теперь размер отверстий сита будет составлять 2х20 мм. Об этом 28 июля заявила директор Центральной арбитражной лаборатории Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции и мониторингу ее рынков Наталья Грюнвальд, выступая с докладом на агрофоруме "Зерновой бизнес Украины".

"Данные изменения будут приняты сегодня-завтра", - заявила Н.Грюнвальд.

Как сообщила директор лаборатории, решение о внесении данных изменений в новый стандарт на пшеницу было принято по требованию аграриев Крыма и ряда южных регионов Украины. В соответствии с нововведениями, 50% мелкого и щуплого зерна, проходящего через сито с размером отверстий 2х20 мм, будет относиться к цельному зерну, 50% - к зерновой примеси. Таким образом, зерновая примесь уменьшится вполовину в ряде южных регионов и в Крыму, отметила эксперт.