Собранный урожай - более 6,5 миллиона тонн.

Объем частных складских емкостей в хозяйствах, где в основном и хранится собранный урожай - более 6,5 миллиона тонн. Сейчас с открытых площадок на элеваторы перевезено около 700 тысяч тонн зерна.

Что касается переработки, то помимо частных мельниц и пекарен в крае действует 5 крупных мельничных комплексов, производящих 350 - 400 тонн муки в сутки каждый. Еще 5 крупных заводов по производству комбикорма загружены лишь на 30%.