В Новосибирской области стали производить меньше хлеба

Но в июле был зафиксирован небольшой подъем хлебной отрасли.

По данным Новосибирскстата, за январь-июль 2009 года предприятиями Новосибирской области было произведено 93,5 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что составило 93,2% (-6,8%) к уровню января-июля 2008 года. Тем не менее, в июле этого года производство хлеба повысилось - 13,8 тысяч тонн против 13,3 тысяч тонн в 2008 году.

Основными производителями хлеба и хлебобулочных изделий в Новосибирской области являются крупные  и средние предприятия. За период с января по июль 2009 года ими было произведено 78,2 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что составило 83,7% от областного объема хлебобулочного производства.