В августе в России произведено 83,5 тыс. т крупы

По данным Росстата, в августе текущего года в России было произведено 83,5 тыс. т крупы.

Объем производства крупы в РФ за восемь месяцев текущего года достиг 772,0 тыс. т, что на 14% больше, чем за тот же период в 2008г. Производство пшена выросло на 13%, гречневой крупы – на 1%, риса – на 18%.

Крупнейшим региональным производителем пшена в РФ является Саратовская область, гречневой крупы – Алтайский край, рисовой крупы – Краснодарский край.

Ежемесячно обновляемые данные о производстве муки, комбикормов, крупы, крахмала и хлебобулочных изделий по областям РФ в разделе «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».