Европейские биржи пшеницы среагировали, как обычно, на рост котировок фьючерсов пшеницы в Чикаго. Кроме того, поддержка пришла со стороны рынка соя-бобов, который вырос на активизации экспортного спроса. Реальное же состояние европейского рынка пшеницы не может служить оправданием повышения цен, считают эксперты.

Январские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF выросли на 0,50 евро до 131,50 €/тонна (197,89 $/тонна).

Январские котировки фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE выросли на 0,40 фунта до 108,00  £/тонна (178,95 $/тонна).  На внутреннем рынке страны оживился спрос на фуражную пшеницу в целях переработки на биотопливо.

Цены наличного рынка Франции на 01 декабря следующие: