Качество болгарского пива полностью соответствует европейским

Качество болгарского пива полностью соответствует европейским стандартам, передает ИА ВТА. Это подтвердили два независимых теста, проведенных Brewers of Europe и независимой болгарской лабораторией.

Проверенные образцы полностью соответствуют требованиям, указанным в стандарте EC Regulation No 1126/2007.

Болгарские пивовары соблюдают технологию производства пива, осуществляют строгий контроль за используемым сырьем, гарантируя превосходное качество и безопасность пива.

В 2009г. болгарские пивовары закупили около 100 тыс. т пивоваренного ячменя. Семь болгарских солодовен в текущем году произвели 75 тыс. т солода. Однако из-за низкого качества выращиваемого в Болгарии пивоваренного ячменя пивоваренные компании вынуждены импортировать до 40 тыс. т солода ежегодно.