В Западной Австралии появится новый класс пшеницы – австралийская белозерная премиум для приготовления лапши (Australian Premium White Noodle - APWN) с повышенным содержанием крахмала. Новый класс наиболее пригоден для приготовления лапши и предназначен для рынков Японии и Южной Кореи. Сельхозпроизводители и трейдеры Австралии, что APWN позволит им закрепить позиции на этих двух крупнейших азиатских рынках. Идея создания нового класса родилась в сотрудничестве одного из крупнейших зерновых операторов Австралии CBN и Совета по классификации пшеницы  (WCC).

APWN будут фигурировать как отдельный класс уже в урожае 2010г.