Канада: Качество убранной пшеницы оставляет желать лучшего

Доля фуражной пшеницы в урожае 2010 года, который недавно собрали  в Западной Канаде, стал рекордным за последние шесть лет.

Большое количество осадков снизило качество зерна.

Обычно 70% убранной яровой пшеницы составляет высококачественная пшеница двух классов. В этом году на её долю приходится лишь 38% зерна. 35% пшеницы составило зерно третьего высшего класса и 25% пшеницы снизилось до уровня фуража.