Об этом интернет-газете «Каспаров.Ru» сообщил заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию администрации Волгоградской области Валентин Филиппов, уточнив, что причина также в том, что в два раза увеличились закупочные цены на зерно: на рожь и на пшеницу. Рожь продовольственная подорожала до трех раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, продовольственная пшеница третьего класса — в два раза. Чтобы «не работать себе в убыток», хлебозаводы вынуждены продавать продукцию уже на 10—15% дороже, добавил собеседник издания.

В результате на киосках появились предупреждения о том, что буханка хлеба и вся остальная выпечка теперь будут дороже на 10%. Белый хлеб уже подорожал с 16,5 руб. за буханку до 18 рублей.

В Волгоградской области в январе 2011 года цены выросли на коммунальные услуги, проезд, продукты, напоминает газета.