Ставрополье: Растительное масло лидирует в росте цен на продовольствие

Основная причина роста цен на растительное масло – значительное подорожание сырья для его производства. Из-за неурожая в прошлом году по стране получено почти в два раза меньше подсолнечника, нежели в 2009 году.

Тонна подсолнечника с 16 тысяч рублей в начале октября поднялась до 22 тысяч в конце года. Тонна сырого нерафинированного масла подорожала с 37 тысяч до 48.

На Ставрополье производство маслосемян подсолнечника, напротив, увеличилось. В 2010 году было получено более 340 тысяч тонн, что на двенадцать процентов больше уровня 2009 года.

В конце года литр растительного масла на Ставрополье, по данным статистики, поднялся в цене на 7,6 процента, а в нынешнем году продолжает ценовую гонку едва ли не еженедельно.

Прогноз производителей неутешительный: растительное масло будет дорожать и дальше. Насколько этот рост обоснован, предстоит выяснить антимонопольщикам, которые начали проводить проверки в регионах.