Россия. Ведущий специалист по зерновым культурам исследовательского центра ОАО "Балтика" Владимир Таразанов выступит на третьем Международном конгрессе "Зерно и Хлеб России" в Санкт-Петербурге.
14 ноября 2007 09:00
"Качественные аспекты получения пивоваренного ячменя" станет ключевой темой выступления Владимира Таразанова, которое состоится во второй день работы конгресса 14 ноября в рамках секционного заседания "Проблемы селекции, производства и переработки зерна ячменя: солодовое производство и пивоварение". Мероприятие пройдет в гостинице "Park INN Пулковская" в Санкт-Петербурге.В 2007 году агропромышленные хозяйства компании "Балтика" собрали 150 тысяч тонн ячменя, что на 87,5% превышает результат прошлого года (80 тысяч тонн). Ежегодно сбор ячменя в компании увеличивается на 15-20% с учетом роста производства. Собранный в 2007 году урожай ячменя составил 25% от потребностей компании.
Основные посевные площади ячменя "Балтики" расположены в Рязанской, Воронежской, Тамбовской и Тульской областях, а также в Ростовской области, где компания проводит эксперимент по получению озимого ячменя.
Среди разнообразных тем, включенных в программу конгресса, особое внимание уделяется комплексу экономических проблем, касающихся состояния и перспектив зерновой отрасли АПК в России, в отдельных федеральных округах и регионах.
Приоритетной зерновой культурой конгресса выбран ячмень. На сегодняшний день Россия занимает 2-е место в мире после ЕС по производству и потреблению ячменя и 4-5 место по его экспорту. Продолжится начатое на I и II Конгрессах (2005/2006 гг.) обсуждение проблем обеспечения высококачественного пивоваренного ячменя для производства солода в соответствии со стандартами ЕС.
На 15 ноября запланировано посещение участниками конгресса пивоваренного завода "Балтика-Санкт-Петербург".
Конгресс пройдет с 13 по 15 ноября. В числе выступающих руководители таких организации как ОАО "Ленхлебопродукт", Российский Зерновой Союз, представители исследовательских институтов Франции, Германии и Финляндии.
Источник:
Число просмотров: сегодня 1, всего 228
