РЕГИСТРАЦИЯ
НОВОСТИ
АНАЛИТИКА
ИНСТРУМЕНТЫ РЫНКА
СПРАВОЧНИК
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
УЧАСТНИКАМ
СЕРВИС
ПОИСК ПО САЙТУ
Введите слово или фразу:
Искать в разделе:


 
Австралия доминирует на мировом рынке пивоваренного ячменя
15.11.13


По данным компании Malteurop, львиная доля мирового рынка пивоваренного ячменя принадлежит Австралии, несмотря на то, что она находится лишь на четвертом месте в мире по объемам выращивания ячменя.

В неурожайном сезоне 2012/2013 австралийские фермеры собрали 6,761 млн. т ячменя, что составляет не более 5% мирового производства этой культуры. 2,1 млн. т или 31% урожая австралийского ячменя имело пивоваренное качество. Почти весь этот объем (2,0 млн. т) был экспортирован в другие страны. Кроме того, Австралия поставила в Китай некоторое количество фуражного ячменя стандартного среднего качества (FAQ), который китайские предприятия используют для производства солода. Австралийский ячмень стандартного среднего качества имеет способность к прорастанию не ниже 95%, но по другим показателям не соответствует требованиям к пивоваренному ячменю.

Как прогнозирует Австралийское бюро по сельскохозяйственным ресурсам и экономике (ABARE), в текущем сезоне валовой сбор ячменя (пивоваренного и фуражного) вырастет до 7,673 млн. т.  Экспорт пивоваренного ячменя из Австралии повысится до 1,303 млн. т (1,133 млн. т в прошлом сезоне), солода в зерновом эквиваленте – до 0,775 (0,738) млн. т.

Второе место по объемам поставок пивоваренного ячменя на мировой рынок традиционно занимает Аргентина. В прошлом сезоне аргентинские экспортеры отправили за рубеж 0,9 млн. т пивоваренного ячменя, главным образом, в другие страны Южной Америки.

Урожай ячменя в ЕС-28 в прошлом сезоне составил 54 млн. т или около 42% мирового производства. Из них 12,2 млн. т (23%) были пригодны для производства солода. Основными производителями пивоваренного ячменя в Евросоюзе являются: Франция, Германия, Великобритания и Дания. Однако почти весь выращенный пивоваренный ячмень перерабатывается внутри Евросоюза. В прошлом сезоне объем экспорта пивоваренного ячменя из ЕС-28 не превысил 0,65 млн. т. Основным направлением экспорта европейского ячменя была Россия.

В число крупнейших мировых экспортеров ячменя входят также Украина, экспортировавшая в прошлом сезоне 0,6 млн. т пивоваренного ячменя, и Канада – 450 тыс. т. Канадский ячмень экспортируется, главным образом, в США.

Мировая торговля ячменем в сезоне 2012/2013

 

Производство ячменя

в т.ч. пивоваренного

Экспорт ячменя

в т.ч. пивоваренного

Импорт пивоваренного ячменя

Австралия

6,8

2,1

4,3

2,0

 

Аргентина

5,0

2,0

4,2

0,9

 

ЕС-28

54,0

12,2

4,9

0,65

 

Украина

7,0

0,6

2,1

0,6

 

Канада

8,0

1,5

1,5

0,45

 

Китай

 

1,5

 

2,5

 

Россия

14,0

1,0

2,2

 

0,2

По этой статье комментариев нет. Обсудить статью
Установите мобильное приложение Зерно Он-Лайн: