Что касается мирового потребления пшеницы в 2003/04 МГ, февральский прогноз IGC по сравнению с прошлым месяцем повышен на 2 млн. т до 589 млн. т. При этом, прогноз мировой торговли пшеницей с прошлого месяца не изменился и составляет 98 млн. т, что на 6 млн. т меньше, чем в 2002/03 МГ. Как отмечают специалисты IGC, повышение ставок фрахта не оказывает особого влияния на уровень мирового спроса, однако, это является дополнительным фактором конкуренции среди экспортеров пшеницы.
Объемы мировой торговли пшеничной мукой в 2003/04 МГ прогнозируются на уровне 8,9 млн. т, что на 300 тыс. т меньше, чем в 2002/03 МГ. Снижение объемов мировой торговли вызвано сокращением импорта муки странами Северной Африки и Юго-восточной Азии.
Мировые запасы пшеницы на конец 2003/04 МГ прогнозируются (как и в прошлом месяце) на уровне 131 млн. т, однако прогноз запасов у пяти основных экспортеров пшеницы с января повышен на 1 млн. т до 39 млн. т.