Зерновые

Несмотря на то, что в южном регионе продолжается массовая уборка зерна нового урожая, на рынке зерновых до сих пор присутствует неопределенность цен. Трудности в формировании уровня отпускных цен на продовольственную пшеницу урожая 2002 года были обусловлены некоторой пассивностью покупателей.
В то же время под влиянием фактора уборки цены все же начали снижаться. Уменьшение уровня отпускных цен на продовольственную пшеницу обуславливалось поступлениями на рынок зерна нового урожая из южных областей и АР Крым.
Невысокий интерес к закупкам зерна нового урожая, а нередко и его отсутствие со стороны переработчиков, являющихся в настоящее время основными покупателями продовольственного зерна, обуславливался достаточностью предложений на рынке зерна старого урожая, а также длительным периодом, необходимым для послеуборочного созревания зерна. Часть производителей муки и круп, продав остатки готовой продукции, останавливали производственные мощности до массового поступления зерна на рынок. Закупки зерна урожая 2001 г. велись переработчиками в прежнем режиме, т. е. только по мере реализации готовой продукции. Актуальной на рынке оставалась проблема сезонного ухудшения качества предлагаемого зерна, в основном по причине неудовлетворительных условий хранения.
Интерес экспортно-ориентированных компаний к закупкам продовольственной пшеницы оставался минимальным. Политика в формировании цен на рожь по-прежнему всецело принадлежала поставщикам зерна на спиртозаводы, закупочные цены основной части которых оставалась неизменными.
Несмотря на то, что на рынке продолжались дискуссии относительно цен на зерновые нового урожая и присутствовало как минимум два мнения относительно дальнейшего развития ситуации, по итогам прошедшей недели средний уровень цен на фуражные зерновые также начал снижаться. Закупочные цены экспортно-ориентированных компаний практически не изменились. Формирование закупочных цен на элеваторах происходило под влиянием цен на зерновые в портах.
Максимальный уровень цен сохранялся в регионах, где уборка только начинается.

Масличные

Цены на семена подсолнечника продолжают оставаться стабильными. Предложения по продаже, по словам представителей компаний, практически не поступают. Закупки приходится вести небольшими партиями, как в хозяйствах, так и на элеваторах, из расчета установленных цен на условиях СРТ-завод.
В течение всей недели высоким спросом пользовался рапс, как со стороны переработчиков, так и со стороны экспортеров. Как правило, закупочные цены компаний, декларировавших интерес к закупкам рапса, как пищевого, так и технического, находились на уровне, установленном неделей ранее. При этом довольно существенную корректировку в средний уровень цен внесло увеличение максимального уровня цен на рапс с содержанием эруковой кислоты до 2%.
В течение прошлой недели на рынок начали поступать первые предложения по продаже рапсового масла, произведенного из сырья нового урожая.
Цены на нерафинированное подсолнечное масло снова начали расти. Как и предполагалось, увеличение цен происходило по причине уменьшения производства масла и свободных объемов на рынке на фоне стабильного экспортного и внутреннего спроса. Многие производители в течение прошлой недели увеличили отпускные цены в среднем на 50 грн/т, предлагая масло по ценам 3300-3400 грн/т. Владельцы крупных партий масла предпочитали продавать его экспортерам, закупочные цены которых в течение недели несколько подросли. Предложения по продаже подсолнечного шрота поступали редко при продолжающемся снижении объемов его производства. Многие продавцы по-прежнему предпочитают экспортные продажи. Наиболее часто предложения поступали из центральных и восточных областей, а отпускные цены находились в диапазоне 600-630 грн/т на условиях франко-завод.

Сахар

После более чем месячной стабильности, на прошлой неделе наметилась тенденция роста цен на сахар. Наиболее вероятной причиной такого поведения рынка следует считать уменьшение запасов сахара на внутреннем рынке и увеличение его потребления, поскольку сезон консервирования находится в самом разгаре. Кроме того, начался рост цен на сахар в России, а это, как уже отмечалось ранее, входило в тройку наиболее вероятных причин возможного роста цен на внутреннем рынке Украины.
В то же время тенденция ценового роста по-прежнему сдерживается рядом факторов среднесрочного характера, к которым следует отнести, в первую очередь, весьма ощутимые запасы ввезенного ранее контрабандного сахара, продолжающиеся продажи сахара из запасов Госкомресурсов и возобновление в июне переработки сахара-сырца на ряде украинских заводов.

Средние цены на отдельные сельхозтовары в Украине на 5 июля 2002 г.

Источник: «АПК Информ»