Тенденция роста цен на продовольственные зерновые, наметившаяся неделей ранее, сохранилась. Это прежде всего связано с уменьшением продаж пшеницы по минимальным ценам, по причине снижения потребности в срочном получении денежных средств для расчетов по кредитам. Повышение цен было также вызвано необходимостью включения в стоимость зерна затрат на хранение и ростом цен на фуражные зерновые. Уменьшение предложений продовольственного зерна способствовало увеличению закупочных цен. Более динамично увеличивались цены на пшеницу 4 класса, что было обусловлено высоким спросом со стороны переработчиков и экспортеров.
Пшеница 5 класса продолжала дорожать под влиянием роста цен на фуражное зерно. Более активно пшеницу данного класса закупали экспортно-ориентированные компании.
Количество и объемы предложений ржи на рынке оставались существенными. Увеличение цен вызвано активностью закупок экспортерами, повышавшими закупочные цены. Основная часть переработчиков была пассивна в закупках из-за неудовлетворительного сбыта ржаной муки.
В течение всей прошедшей недели операторы рынка отмечали активизацию рынка фуражных зерновых. Довольно часто на рынок поступали сообщения об увеличении отпускных цен на фуражное зерно до максимального уровня. При этом, как правило, владельцы зерна не нуждались в быстрой реализации и декларировали продажи только с целью исследования рынка.
Несмотря на значительное превышение предложения фуражной кукурузы над спросом, снижения цен не наблюдалось. Сказывались затраты по хранению, а также незначительное оживление спроса.

Масличные

В течение всей недели операторы рынка масличных отмечали разнонаправленность ценовых тенденций. Одни переработчики рынка возобновляли работу с довольно высокого уровня закупочной цены. Другие ориентировались на ситуацию на рынке масла. Исходя из того, что цены на масло продолжают падать, покупатели, как правило, не торопились устанавливать высокие закупочные цены.
Чаще всего предложения по закупке семян подсолнечника на элеваторах поступали по ценам 1400-1500 грн/т. Компании, нуждающиеся в оперативном пополнении запасов, декларировали более высокий уровень закупочных цен.
Цены на нерафинированное подсолнечное масло продолжали снижаться. При этом темпы снижения цен несколько замедлились, что было обусловлено не столько изменением политики продаж, сколько возобновлением деятельности рядом продавцов, которые декларировали сравнительно высокие цены.
Предложения по продаже масла в течение всей недели поступали по ценам 3750-3850 грн/т на условиях франко-завод. Темпы продаж оставались низкими.

Сахар

Рынок сахара на прошедшей неделе, после окончания праздничного периода, активизировался, причем прослеживалась тенденция к повышению цен. В начале недели рост цен был отмечен практически во всех регионах Украины, однако к концу недели цены стабилизировались, ибо, в большинстве случаев, потребители, были не готовы к такому повороту событий.
Как и ранее, присутствие импортного сахара было ограничивающим фактором повышения цен. Зачастую он предлагался по ценам 1850-1950 грн/т в зависимости от страныпроисхождения, объемов и условий оплаты. Торговля сахаром в западном регионе велась по ценам 1980-2000 грн/т. В центральном регионе ценовой диапазон составлял 2000-2050 грн/т. Ситуация в АР Крым по-прежнему отличалась от большинства регионов и уровень цен определился в диапазоне 2070-2100 грн/т.

Средние цены на отдельные сельхозтовары в Украине на 18 января 2002 г.

Источник: «АПК Информ»