На рынке продовольственного зерна сохранялась тенденция уменьшения цен. Основными факторами, обуславливающими снижение цен на продовольственную пшеницу, были существенные запасы зерна на рынке, низкий экспортный спрос и малообъемность закупок зерна производителями муки и круп.
Ценовую политику на рынке продовольственного зерна диктовали переработчики, которые по-прежнему предпочитали закупать относительно дешевое зерно из хозяйств. Однако, как и ранее, перенасыщение рынка продуктами переработки пшеницы и невысокие темпы их реализации ограничивали как возможность, так и потребность в закупках сырья переработчиками.
Цены в предложениях ржи на прошедшей неделе несколько снизились, что объясняется снижением интереса к закупкам экспортеров. Тем не менее, закупочные цены на рожь оставались неизменными, в связи с сохранявшимся интересом к закупкам поставщиков зерна на спиртозаводы, и некоторым снижением объемов предложения ржи на рынке.
Спрос на фуражные зерновые на протяжении прошедшей недели снижался. Экспортеры, ввиду снижения экспортных цен, либо приостанавливали закупки, либо устанавливали закупочные цены на низком уровне. Представители комбикормового сектора и животноводы, по мере уменьшения потребности в закупках фуражного зерна, снижали закупочные цены или декларировали их на прежнем уровне. Кроме того, многие крупные переработчики были практически полностью обеспечены сырьем на запланированный период, в связи с чем спрос на фуражные зерновые либо снижался, либо полностью отсутствовал.
Несмотря на снижение экспортного спроса на большинство фуражных зерновых, экспортный спрос на фуражную кукурузу со стороны России и Белоруссии несколько оживился, а количество предложений данного зерна по минимальным ценам сократилось.

Масличные

В течение прошедшей недели средние цены на семена подсолнечника продолжали снижаться. При этом темпы уменьшения несколько снизились, что, по словам операторов рынка, было обусловлено уменьшением поступающих на заводы объемов в связи с плохими погодными условиями в начале недели, а также необходимостью наращивания объемов закупок в период сезонного истощения запасов маслосемян на рынке.
Вопреки ожиданиям большей части операторов рынка, средний уровень цен по продаже масла на внутреннем рынке увеличился, что было обусловлено главным образом увеличением отпускных цен давальцев восточного региона, а также уменьшением поставок маслосемян на заводы. Средний уровень цен на шрот подсолнечника не изменился. Продавцы не испытывали сложностей с продажей, так как шрот был востребован как на внутреннем, так и на экспортном рынке.

Сахар

Существенных изменений на рынке сахара не произошло. Сравнительно высокая активность закупок сахара в первые дни недели чередовалась с низкими темпами реализации в конце отчетной недели. В соответствии с этим в некоторых регионах отмечены колебания цен – рост в начале недели и снижение в конце, но минимальная и максимальная границы диапазона оставались стабильными.
Рынок для легального импорта сахара закрыт, что дало возможность отдельным компаниям реализовать некоторые объемы отечественного сахара по приемлемым для них ценам. В то же время на протяжении всей недели говорилось, как и следовало ожидать, об активизации поставок контрабандного сахара, что сказывалось на объемах реализации в приграничных областях.

Средние цены на отдельные сельхозтовары в Украине на 29 марта 2002 г.

Источник: «АПК Информ»