Международный совет по зерну (МСЗ) подготовил обобщенный прогноз развития мирового рынка пшеницы и кормового зерна в 2002/03 г. В новом обзоре рассматриваются перспективы производства, потребления, запасов и торговли зерном в целом и в отдельных регионах и странах в предстоящем сезоне. Согласно прогнозу, объем мирового производства пшеницы в 2002 г. составит 593 млн. т, что на 12 млн. выше уровня прошлого года. Уборочная площадь, как ожидается, должна возрасти на 3 млн. га – до 217,5 млн. Более высокие урожаи прогнозируются в ЕС, Канаде, Аргентине, Индии и Турции, а в Восточной и Центральной Европе, Казахстане, России, Украине, США, Китае и Северной Африке производство должно сократиться.
В Европейском союзе, по прогнозу, оно увеличится на 15 млн. т - до 106,4 млн. в связи с расширением посевной площади под мягкой пшеницей с 13 млн. га до 14,2 млн. и повышением урожайности. Дополнительная земля была получена за счет сокращения посевных площадей под ячменем, рожью, рядом белковых культур. Посевная площадь под пшеницей “дурум” увеличится на 3,4% - до 3,6 млн. га. Производство мягкой пшеницы определяется в 97,4 млн. т, а “дурум” – в 9,0 млн.
Более высокий урожай в 38,8 млн. т (31,4 млн. в 2001 г.) прогнозируется во Франции после 10%-ного повышения посевной площади под мягкой пшеницей (до 4,91 млн. га). Под пшеницей “дурум” она увеличилась на 6% - до 324 тыс. га. Производство в Германии, видимо, сохранится на уровне, аналогичном прошлогоднему, и составит 23 млн. т. Посевные площади возросли незначительно.
В Греции производство должно увеличиться до 1,6 млн. т, при этом площади под мягкой пшеницей расширились, под пшеницей “дурум” сократились. В Италии ожидается более высокий урожай в 7,6 млн. т (6,2 млн. в 2001 г.) ожидается. Посевы мягкой пшеницы здесь увеличились на 10% за счет переключения земель, засеваемых соя-бобами и подсолнечником. Площади под пшеницей “дурум” практически не изменились (1,7 млн. га), но урожайность, как считают, значительно возрастет.
Повысится урожай пшеницы и в Испании - до 6,3 млн. т (5,4 млн. в 2001 г.) в связи с увеличением засеянной площади и в целом улучшившимися условиями вегетации. В Скандинавии менее высокие урожаи прогнозируются в Дании, Финляндии и Швеции вследствие сокращения посевных площадей, хотя недавняя теплая погода и увеличившееся содержание влаги в почве способствовали развитию посевов. Благоприятная погода и повышение посевной площади за счет посевов ячменя приведут к росту урожая в Великобритании, который в настоящее время оценивается в 16,6 млн. т (11,6 млн. в 2001 г.).
В странах ЦВЕ положение складывается неоднозначно. Оценка урожая пшеницы в Болгарии была повышена после сообщений о том, что он находится в более хорошем состоянии по сравнению с прошлым годом. Объем засеянной площади увеличился здесь приблизительно на 10%. В Венгрии посевные площади несколько понизились по сравнению с 2001 г. в связи с низким уровнем внутренних цен на зерно, вызванным большими переходящими запасами. При этом производство определяется в 4,5 млн. т (5,2 млн. в 2001 г.).
Влажная погода привела к сокращению посевных площадей в Польше на 3% - до 2,55 млн. га, хотя избыточное содержание влаги в почве оказало благоприятное воздействие на урожай и способствовало пониженному использованию минеральных удобрений и пестицидов. Производство оценивается на более низком уровне в 8,7 млн. т (9,3 млн. в 2001 г.). Меньший объем производства в 5,5 млн. т (7,9 млн.) прогнозируется в Румынии. Посевные площади сократились приблизительно на 20% вследствие засушливых условий. На урожае в Федеративной Республике Югославия также сказывается засушливая погода, и производство в настоящее время оценивается на более низком уровне по сравнению с 2001 г.
В СНГ ожидается сокращение производства пшеницы в целом на 9%. В Казахстане урожай этого зерна оценивается в 11,5 млн. т (12,7 млн. в 2001 г.). Основным ограничением роста производства остается недостаток машинного оборудования, тракторов и уборочных комбайнов. Возраст основной части оборудования составляет 10 лет и более. Правительство создало Государственный фонд долгосрочной аренды для оказания помощи фермерским хозяйствам в приобретении оборудования. Саранча, как считают, не должна представлять проблему в 2002 г., учитывая то, что в целях предотвращения ее появления было опрыскано 3 млн. га.
В России на развитии посевов неблагоприятно сказалась холодная погода в мае, а также раннее таяние снежного покрова, оставившее всходы незащищенными от заморозков. Нехватка минеральных удобрений и неустойчивая погода, вероятно, приведут к сокращению урожайности пшеницы. Из-за неблагоприятной погоды темпы проведения посевной замедлились на Урале и в Западной Сибири. Оценка урожая пшеницы в России была понижена до 42 млн. т (46,9 млн. т в 2001 г.).
Снижение урожая прогнозируется и на Украине – до 18 млн. т с 21,2 млн. в 2001 г., несмотря на увеличение посевной площади с 7,1 млн. га до 7,4 млн. т. Согласно сообщениям, хорошие дожди значительно улучшили перспективы урожая пшеницы в Туркменистане, при этом ожидаемая урожайность пшеницы составляет 30 ц с га, а общий объем производства может достигнуть 2,3 млн. т по сравнению с 2,0 млн. в 2001 г.
В Северной Америке производство пшеницы повысится прежде всего за счет Канады, где оно может увеличиться до 24 млн. т с 21,3 млн. в 2001 г. вследствие роста урожайности в западной части страны. Засеянные площади сократились до 10,5 млн. га с 11,1 млн. в 2001 г. в связи с переключением фермерских хозяйств на более прибыльные кормовое зерно и канолу. Посевные площади под пшницей “дурум” увеличились на 25%, при этом ее производство должно возрасти на 51% - до 4,7 млн. т.
Оценка производства пшеницы в США в 2002 г. была понижена до 52,5 млн. т (53,3 млн. в 2001 г.), поскольку часть площадей под озимой пшеницей (например, в западной части Канзаса) испытывает нехватку почвенной влаги. Общие площади под пшеницей оцениваются в 23,9 млн. га (24,1 млн. в 2001 г.), включая 16,6 млн. га под озимой пшеницей, что является самым низким показателем с 1971 г. Площади под пшеницей “дурум” должны понизиться на 2,5% по сравнению с уровнем прошлого года - до 1,2 млн. га, а под другими сортами яровой пшеницы на 3,6% - до 6,1 млн. га.
В Южной Америке сухая погода благоприятно сказалась на ходе проведения посевной в Аргентине. Однако посевные в этой стране площади могут сократиться приблизительно до 6,4 млн. га с 7,0 млн. в прошлом году. Урожайность же должна повыситься, что обусловит рост производства до 16,5 млн. т с 15,5 млн. в 2001 г.
Посевная кампания в Бразилии началась замедленными темпами из-за неблагоприятной погоды, но посевные площади, как ожидают, расширятся на 17% - до 1,9 млн. га, что является самым высоким показателем с 1993 г. Этому способствует повышение правительством минимальной цены на пшеницу и введение мер по стимулированию производства в нетрадиционных районах возделывания. Производство прогнозируется на уровне, превышающем на 20% уровень предыдущего года, равный 3,1 млн. т.
В Азии производство пшеницы в 2002 г. в целом несколько возрастет. Однако оценка по Китаю была понижена до 91,0 млн. т (94,0 млн. в 2001 г.). Посевные площади под озимой пшеницей оцениваются в 21,4 млн. га, что на 3,9% меньше, чем в 2001 г.
Производство пшеницы восстановится в Иране после ряда засушливых лет. Обильные осадки способствовали повышению прогнозируемого объема урожая до 10 млн. т (7,5 млн. в 2001 г.). Повышение урожая до 73,5 млн. т (68,8 млн.) ожидается в Индии вследствие увеличения объема посевной площади до 26,4 млн. га (25,1 млн. в 2001 г.) и роста урожайности в Пенджабе, Тарьяне и западной части Уттар-Прадеша, где посевы орошаются. Стремление фермерских хозяйств к засеванию большего количества пшеницы поощряется достаточно высоким уровнем поддержки цен и субсидиями на минеральные удобрения.
Благоприятные погодные условия значительно повысили перспективы урожая в Турции, где оценка производства составляет 17,5 млн. т против 15,5 млн. в 2001 г.
В большинстве стран Северной Африки, за исключением Египта, урожаи сократятся. Производство пшеницы в Египте прогнозируется на уровне в 6,3 млн. т (6,2 млн. в 2001 г.).
Некоторое сокращение засеянной площади в Южной Африке, вызванное преимущественно высокими затратами на средства производства, должно оказать лишь незначительное влияние на урожай, прогнозируемый в 2,5 млн. т.
Посевная кампания в Австралии проходила при достаточной почвенной влаге в Квинсленде и Новом Южном Уэльсе, в то время как в западной и южной частях страны количество осадков было недостаточным. Учитывая незначительное увеличение объема посевных площадей (до 12,6 млн. га с 12,5 млн. в 2001 г.), производство сохранится на прошлогоднем уровне в 24 млн. т.
Прогноз мирового потребления пшеницы в 2002/03 г. приблизился к рекордным 600 млн. т. Увеличение его объема обусловлено главным образом наличием значительных ресурсов кормовой пшеницы в Европе, России и других странах СНГ. В то время как использование пшеницы в кормовых целях продолжает расти во многих развивающихся странах, показатель потребления на душу населения в некоторых из них уже достиг достаточно высокого уровня, вследствие чего ожидается снижение темпов роста общего потребления.
В ряде стран азиатско-тихоокеанского региона растет спрос на продукты из пшеницы, что обусловлено экономическим ростом и урбанизацией, способствующими вытеснению из пищевого рациона таких традиционных продуктов питания, как рис. Наиболее динамичные рынки продуктов из пшеницы сформировались в Индонезии, Таиланде, Вьетнаме и Малайзии. В 2002/03 г. использование пшеницы в кормовых целях в Южной Корее может незначительно уменьшиться по сравнению с высоким уровнем текущего года, а на Филиппинах оно возрастет вследствие высоких импортных пошлин на кукурузу. В Китае потребление на душу населения в настоящее время близко к максимуму, и его общий объем растет медленными темпами. В Индии потребление в последние годы сдерживалось высокими ценами, порожденными Государственной системой распределения, но предпринимаемые меры по ограничению правительственных запасов могут стимулировать рост потребления в 2002/03 г. Согласно прогнозу, общее потребление пшеницы в Дальневосточной Азии возрастет в 2002/03 г. на 2 млн. т – до 230 млн.
В странах Ближнего Востока уровень потребления на душу населения уже достиг высокой отметки, но общий объем использования продолжает увеличиваться из-за быстрого роста населения. Прогноз объема потребления пшеницы в этом регионе на 2002/03 г. составляет 48 млн. т (47 млн. в 2001/02 г.).
В Северной Африке душевое потребление также высоко, хотя в последнее время оно снижается. В большинстве стран южнее Сахары пшеница не относится к традиционным продуктам питания, и ее потребление на душу населения здесь, как правило, очень низкое. Тем не менее в Нигерии благодаря растущему спросу на продукты из пшеницы потребление в последние годы увеличивалось быстрыми темпами и в 2002/03 г., согласно прогнозу, составит 2,5 млн. т. Потребности стран южнее Сахары удовлетворяются главным образом за счет импорта, включая продовольственную помощь, оказываемую некоторым из них. Прогноз общего объема потребления пшеницы в Африке в 200/03 г. составляет 44 млн. т.
В Латинской Америке росту потребления будет способствовать экономический рост в Бразилии и Мексике. Общий объем использования пшеницы в развивающихся странах в 2002/03 г. увеличится на 1 млн. т - до 346 млн., включая 310 млн. т для продовольственных целей, 13 млн. т для кормовых и 23 млн. т в качестве семян и на другие нужды.
В США, по предварительным прогнозам, в 2002/03 г. ожидается увеличение объема использования пшеницы на 0,2 млн. т – до 33,6 млн. Расходование ее в кормовых и других целях останется на уровне текущего года и составит 5,4 млн. т, но из-за роста населения продовольственное потребление увеличится на 0,3 млн. т - до 26,0 млн.
В ЕС прогнозируется рост потребления пшеницы на 1 млн. т – до 90,7 млн. Продовольственное потребление останется стабильным на уровне в 38,2 млн. т, использование ее в кормовых целях может повыситься на 1 млн. т – до 43,2 млн. благодаря наличию значительных ресурсов пшеницы и конкурентных цен на нее относительно других видов зерна.
Источник: «Консультант»
