В августе Россия сократила производство основных видов круп

По данным Росстата, в августе т.г. российские предприятия произвели 87,9 тыс. т круп, что на 13% меньше, чем в предыдущем месяце и на 9% меньше, чем в августе 2014г.

Показатели производства основных видов круп значительно отстают от прошлогодних. Производство риса упало до 15,8 тыс. т (-27% по сравнению с августом 2014г.), гречки – до 19,0 тыс. т (-15%). Сократилось также производство пшена – до 5,9 тыс. т (-13%), перловой крупы – до 5,4 тыс. т (-16%), ячневой крупы – до 4,2 тыс. т (-8%).

Объем выработки крупы из пшеницы в августе вырос до 13,3 тыс. т (+14%), овсяной крупы – до 6,6 тыс. т (+34%), кукурузной крупы – до 5,6 тыс. т (+10%).

Подробно по областям данные о производстве крупы см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».