Мировой рынок. Рис задыхается от потепления климата

      Глобальное потепление климата приводит к снижению производства риса. Такой вывод стал результатом исследования, проведенного Шаобингом Пенгом из Международного научно-исследовательского института риса в Маниле. Ш.Пенг использовал данные, полученные на одной из научных ферм на Филиппинах. Как выяснил ученый, характерные для сезона роста в засушливый период с января по апрель минимальные температуры (ночью) за последние 25 лет повысились в среднем на 1,33 °С. При этом урожай риса в течение последних 12 лет снижался почти на 10% с каждым градусом повышения температуры. Причиной, по мнению исследователя, является увеличивающееся с повышением ночных температур дыхание растений, которые при этом потребляют богатые энергией вещества. Этой энергии затем недостает для роста рисовых зерен. Дневные температуры не оказывают такого влияния на урожайность.