Челябинская область. Засуха улучшила качество пшеницы

14 октября 2004 07:56

      Летняя засуха на Южном Урале уничтожила более трети посевов зерновых, но зато способствовала формированию высокого качества собранного зерна. По предварительной оценке к 3 классу мягкой продовольственной пшеницы было отнесено 79% всего урожая. В прошлом году объем зерна этой категории не превышал 34%.
      В министерстве сельского хозяйства Челябинской области, именно благодаря жаркой погоде в зерне сформировалось высокое содержание клейковины, передает Новый Регион. Лишь 13% убранной мягкой пшеницы специалисты отнесли к 4 классу и 4% - к пятому.
      Большая часть собранной твердой пшеницы - 81% - относится к 4 классу. Часть зерна, не "попала" в этот класс по причине низкой стекловидности, также вызванной засухой.

Источник: Зерно Он-Лайн

Телеграм-канал: https://t.me/zolnews

Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении

Новости по этой теме:

13.10.04 Челябинская область. Засуха непосредственно сказалась на качестве урожая в области

08.10.04 Екатеринбург. Свердловский минсельхоз потерял 20 процентов урожая зерновых

30.09.04 Свердловская область. Несмотря на распоряжение регионального минсельхоза, уборка продолжается

29.09.04 Пермская область. В области завершилась уборка зерновых

30.08.04 Пермская область. На полях убрано менее половины от запланированного объема

Разделы новости: зерно, пшеница, засуха, погода, зерновые

Перейти к списку новостей аграрного рынка