Россия. Цены хлебу не грозят - продовольствие

      Зерно и мука будут дешеветь и дальше. Зерно и мука, как утверждают эксперты продовольственного рынка, не только не вносят свой вклад в "инфляцию", а напротив - уже несколько месяцев подряд становятся все дешевле.
       Многообещающее падение цен началось еще в октябре прошлого года, "на волне" высокого урожая продовольственной пшеницы. В 2004 году было собрано более 32 миллионов тонн пшеницы - на треть больше, чем в 2003 году. По данным института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), с октября по нынешний февраль цены на пшеницу третьего класса в Поволжье снизились на 16,2 процента, а в центрально-европейской части страны и вовсе на 18,3 процента.
       По мнению экспертов, весной удешевление продовольственного зерна, а вслед за ним и муки продолжится. Основная причина в том, что в начале марта хозяйства стали активно распродавать зерно в преддверии посевной кампании и намерены увеличивать "сброс". Рынок уже начал реагировать на такую "интервенцию".
       Понижение, что очень важно, коснется не только пшеницы и пшеничной муки. Хотя в прошлом году урожай ржи был рекордно низким (на 25 процентов меньше, чем в 2003 году), этот недобор был с лихвой перекрыт другими факторами. Во втором полугодии 2004 года в Россию было завезено более 150 тысяч тонн ржи - в 20 раз больше, чем годом раньше. В больших количествах на российские просторы хлынула весьма дешевая ржаная мука из Беларуси. Все это также предопределило снижение цены.
       Первые же весенние "ценовые замеры" статистиков подтвердили
обоснованность прогнозов ИКАР. Так, с 18 февраля по 11 марта оптовая цена
пшеничной муки высшего сорта упала с 6470 до 6300 рублей за тонну, а ржаная мука подешевела на 260 рублей - до 4640 рублей за тонну. По данным компаний, во вторую неделю марта цены продолжали снижаться, тонна пшеницы в центре России, Поволжье и Западной Сибири "полегчала" на 50 - 60 рублей, на Северном Кавказе, правда, пока не изменилась. Цена тонны ржи везде снизилась на 30 - 60 рублей. Может быть, дождемся, что и хлеб последует за мукой.