Мировые рынки 

Мировые цены на зерновые и масличные продолжают реагировать на спрос, торговые ограничения и погодные условия.

• Рапс: на MATIF (Франция) февральские предложения 2026 года достигли минимума за последние три недели; на прошедшей неделе и за месяц в целом наблюдается постепенное снижение цен.
• Соя: на Daylian (Китай) ближайшие поставки остаются на минимальных уровнях последних четырёх месяцев; сентябрьские контракты немного выросли, но недельное и месячное снижение сохраняется.
• Подсолнечное масло: цены спроса на российское подсолнечное масло с поставкой в августе остаются высокими, однако сентябрьские–октябрьские поставки ниже. Начало уборки на юге России и Украины увеличивает предложение и снижает цены, поскольку переработчики не спешат закупать дорогое сырьё.
• Соевое масло: декабрьские котировки на Чикаго остаются под давлением неопределенности в политике биотоплива США и отсутствия соглашения с Китаем. 

Высокие цены на нефть продолжают поддерживать стоимость растительных масел. 

Цены на кукурузу имеют разнонаправленную динамику: Аргентина (-1,7%), США (+0,5%). Подсолнечник (Франция) подорожал на 0,6%. Цены на сою снизились: -1,1% (Бразилия). Рапс (Канада) подорожал на 1,2%. Подсолнечное масло (Россия): +0,6%.

Внутренний рынок:

На внутреннем рынке сохраняется умеренная динамика цен: рапс (+2,1% за неделю), соя (-1%), кукуруза (+0,2%), подсолнечник подешевел на 0,5% (Юг и Приволжье).

Цены поддерживаются активной уборкой — к концу августа убрано около 26,7 млн га зерновых и зернобобовых. Урожайность зерновых ниже прошлогодней в южных регионах из-за засухи, но высокие показатели в Центральном, Уральском федеральных округах и Сибири компенсировали потери. Ожидается рекордный урожай масличных культур, что также влияет на котировки.

Подробнее читайте в нашем дайджесте