Потери зерна при хранении достигают 4,3 млн тонн

Потери при хранении зерна в России в сезоне 2026 года оцениваются в 2,5–3,5% от валового сбора. В абсолютном выражении это составляет 3,2–4,3 млн тонн. Основные причины: прорастание в элеваторах (35–40% потерь), потери при перегрузке (25–30%), потери при сушке (15–20%).

В Краснодарском крае потери зерна в элеваторах из-за перегрева и прорастания составили 1,2–1,5% от объёма принятого зерна. В абсолютном выражении это 180–220 тыс. тонн. В Ростовской области потери оцениваются в 1,5–1,8%, что составляет 250–300 тыс. тонн.

Экономический ущерб от дефицита хранения в сезоне 2026 года оценивается в 120–180 млрд рублей. Это сопоставимо с объёмом субсидирования транспортировки (10 млрд рублей) в 12–18 раз. Снижение класса зерна с 1–2 до 3–4 класса из-за повышенной влажности приводит к потерям экспортной выручки.