Башкортостан. "Хлебную" программу реализуют успешно
7 марта 2006 09:39
В ГУСП-совхозе "Алексеевский" Уфимского района успешно реализуется "хлебная" программа, которая предполагает производство зерна с высоким содержанием клейковины, покупку специального оборудования и выпечку хлеба.
Как сообщили агентству "Башинформ" в "Алексеевском", в хозяйство поступила мельница из Нижнего Новгорода. На ней будет перерабатываться собственное зерно - в совхозе мука будет также и расфасовываться.
Уже на днях "алексеевцы" начнут выпекать хлебобулочные изделия. Пробные буханки уже испекли - качество, говорят специалисты, отменное. Это и понятно, ведь зерно в "Алексеевском" - высочайшего класса. В хозяйстве возделывают пшеницу сортов "Воронежская качественная", "Омская-35" и "Ирень" - содержание клейковины в зерне составляет 28 процентов (это самые высокие показатели в республике)!
Как сообщили агентству "Башинформ" в "Алексеевском", в хозяйство поступила мельница из Нижнего Новгорода. На ней будет перерабатываться собственное зерно - в совхозе мука будет также и расфасовываться.
Уже на днях "алексеевцы" начнут выпекать хлебобулочные изделия. Пробные буханки уже испекли - качество, говорят специалисты, отменное. Это и понятно, ведь зерно в "Алексеевском" - высочайшего класса. В хозяйстве возделывают пшеницу сортов "Воронежская качественная", "Омская-35" и "Ирень" - содержание клейковины в зерне составляет 28 процентов (это самые высокие показатели в республике)!
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Мессенджер Макс: https://max.ru/id5008007310_biz
Новости по этой теме:
13.02.06 Башкортостан. Без хлеба не останемся
26.01.06 Алтайский край. При резких скачках цен на зерно администрация края готова выделить переработчикам сырье из резервного фонда
27.12.05 Вологодская область. Урожайность в новом сезоне приведет к росту цен на зерновые
08.12.05 Великобритания. Первая отгрузка пшеницы в Марокко
07.03.06 Россия. "Мельничный комбинат в Сокольниках" полностью разместил дебютный выпуск облигаций серии 01 объемом 1 млрд руб, ставка 1-го купона - 11.5% годовых