Хакасия. Черногорские власти пытаются остановить ценовое «цунами» на хлеб

      Цены на хлебобулочные изделия в Хакасии выплеснулись на головы покупателей, как «ушат» с холодной водой. Резкий скачок цены на традиционно главный для россиян продукт, многих шокировал. Как сообщает пресс-служба администрации Черногорска, наиболее активная часть населения и муниципальная власть забили тревогу. Администрация Черногорска, в полномочия которой не входит регулирование ценовой политики, направила письма в правительство Хакасии и в другие компетентные органы с просьбой принять все возможные меры для стабилизации ситуации.        
      В свою очередь, местные власти вызвали на разговор всех черногорских пекарей, чтобы расставить точки над “i”. Предприниматели, понимая серьёзность положения, прибыли в почти полном составе и пояснили, что на зерновом рынке произошёл «обвал». Повышение цены на муку ожидалось (в преддверии нового урожая явление обычное) в пределах 20 рублей за мешок, но на 200 никто не рассчитывал. Хлебопеки отметили, что действовавшая более года отпускная цена буханки (5.50 руб.) давно, из-за значительно возросших сырьевых и общехозяйственных затрат, стала критически низкой и рост её был неизбежен. По их мнению, относительно небольшая (до 8 руб.) стоимость хлеба в Абакане, в том числе и в торговых точках, принадлежащих черногорцам, связана с более жёсткой конкуренцией и ценовым демпингом местного предпринимателя Дударя. Только ради сохранения в Абакане торговых мест черногорские пекари продолжают там убыточную работу.        
      Опытные производители хлебобулочной продукции Павел Кожевников, Николай Дранишников и Олег Клименков заявили, что на хлебном рынке Хакасии, в отличие от Красноярска, давно не всё в порядке. В Красноярском крае происходило медленное, естественное подорожание хлеба и сейчас нет такого скачка. Они предложили проверить торговые точки, давно удерживающие нереально низкие (демпинговые) цены. Пора узнать, считают хлебопеки, сбывают ли эти точки недоброкачественное сырьё или уходят от налогов, а может, расчищают место для «заезжего» бизнеса. «Сейчас идёт формирование цен на коротком промежутке времени. Если стоимость муки не поднимется до 700 рублей за мешок, то через неделю цена хлеба выравняется, - отметили знатоки зернового рынка.        
      Видя реальную поддержку администрацией города малого и среднего бизнеса, предприниматели заверили, что при снижении стоимости сырья, буханки в черногорских магазинах обретут прежние ценники. Правда, возможным это станет, скорее всего, при условии государственной зерновой «интервенции», то есть выбросе на российский рынок дешёвого продовольственного зерна.