Красноярский край. Цена на хлеб вернется на прежний уровень - Александр Хлопонин

      К такому выводу в ходе совещания в администрации края, которое провел губернатор края Александр Хлопонин, пришли руководители региона и предприятий. В ходе совещания была изучена ценовая политика на рынке хлеба. В результате выяснилось, что за первый квартал текущего года цена на хлеб выросла всего на 0,8%. Этот показатель в 10 раз меньше официальной инфляции. Но с 1 по 12 июля цена на хлеб выросла на 10%. В обществе начали возникать тревожные настроения, и основным вопросом стало, что же будут делать власти в сложившейся ситуации. Увеличение цены на хлеб, как выяснилось, является общероссийской тенденцией, а резкое увеличение возникло после того, как стало известно, что в центральной части России ожидается плохой урожай. Поэтому в некоторых регионах России цена на хлеб резко выросла в два раза. На совещании Александр Хлопонин отметил: «Сложившаяся ситуация в других регионах страны — не повод для увеличения цены в крае. У нас ожидается высокий уровень урожая и, возможно, он будет максимальный за последние три года».
      Губернатор подчеркнул: «Производство хлеба заключается в простой технологической цепочке. Первое — производство зерна, второе — мукомольное производство, третье — предприятия хлебопечения, четвертое - розница. Необходимо разобраться, в каком из этих звеньев произошел рост». В ходе совещания выяснилось, что предприятия хлебопечения не только не повышали свою надбавку, но даже снизили ее для того, чтобы нивелировать цену.
      Основная сверхприбыль получается, как правило, производителями зерна и мукомольными предприятиями и чаще всего они входят в объединенный холдинг. Так, для примера ЗАО «Назаровское», имея на конец мая цену муки 6,2 тысячи за тонну, на начало июля продавало ее по цене 9,6 тысячи за тонну. ЗАО «Назаровское» является основным поставщиком муки на предприятия АО «Красноярский хлеб», которое обеспечивает хлебом 40% красноярцев. В связи с этим «Красноярский хлеб» был вынужден увеличить стоимость одной булки хлеба с 12,5 рублей до 14 рублей.
      Для того, чтобы вернуться к прежним ценам предприятиям АО «Красноярский хлеб» необходимо иметь в запасе 3 тонны муки по старой цене. Администрация края получила гарантийное письмо от ЗАО «Назаровское» о том, что в течение полутора-двух месяцев будет поставляться мука по цене 6,4 тысячи рублей за тонну. Таким образом, со следующей недели цена на хлеб вернется на прежний уровень.