Розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия в Челябинске в ближайшее время увеличатся на 5%

Розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия в Челябинске в ближайшее время увеличатся на 5%. Об этом сообщил на совещании в горадминистрации вице-мэр Челябинска Михаил Нуждин, курирующий потребительский рынок. Максимально допустимая торговая надбавка для розничной торговли на хлеб и хлебобулочные изделия, согласно постановлению главы Администрации Челябинска, составляет 25%. В данный момент, предприятия розничной торговли делают надбавку в размере 15% от отпускной стоимости хлеба. При переводе 5% стоимости транспортных расходов хлебозаводов на торговые предприятия, розничная стоимость хлеба и хлебобулочных изделий увеличится соответственно на 5%. По словам генерального директора ОАО "Первый хлебокомбинат" Андрея Дружинина, на сегодняшний день отпускная стоимость буханки хлеба I сорта весом в 500 г составляет 5.5 руб., из них 70 коп. составляют транспортные затраты. Прибыль хлебозавода составляет 40 коп. с каждой буханки. Прибыль торговых предприятий составляет 83 коп. При переводе 5% транспортных затрат на розничную сеть прибыль торговых предприятий снизится на 30 коп. и составит 53 коп. с каждой буханки.