Спекулятивное поведение на рынке ряда крупных зерновых трейдеров способствовало искусственному повышению закупочных цен на зерно, заявил на пресс-конференции министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Чемезов.
На конференции речь шла о состоянии на зерновом рынке России и Свердловской области. Невысокий по сравнению с прошлым годом урожай зерновых в РФ создал определенные трудности на рынке зерна, передало ИАА «УралБизнесКонсалтинг».
"С начала текущего года закупочные цены на зерно выросли почти в 2 раза, с 2.000-2.300 руб. за тонну, до 3.600-4.600 руб. на сегодняшний день, - сообщил С. Чемезов, - соответственно на 60-65% выросли и отпускные цены на муку. Но рост цен на хлеб значительно ниже, порядка 20-25%".
Как сообщил министр, правительство области приняло решение закупить 235 тыс. т продовольственного зерна. За 11 месяцев этого года закуплено 139,7 тыс. т зерна.