Директор Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК рассказал о ходе госмониторинга зерна в Ставропольском крае

11 августа 2025 года под председательством министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Измалкова состоялось рабочее совещание в Министерстве сельского хозяйства региона. В мероприятии принял участие директор Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Олег Шашлов, который представил данные о ходе и промежуточных результатах государственного мониторинга пшеницы нового урожая.

На совещании обсудили валовой сбор зерна в Ставропольском крае, который в этом году стал рекордным, и промежуточные результаты проведения государственного мониторинга мягкой и твердой пшеницы урожая 2025 года.

– По состоянию на 11 августа в Ставропольском крае собрано 8,215 млн т мягкой и твердой пшеницы. В филиал поступило 4 075 уведомлений о готовности партий зерна общим объемом 7,2 млн т. Лабораторные исследования показали следующее распределение по классам: 14,7% исследованного зерна - 3 класс, 45,4% - 4 класс, 39,9% - 5 класс, – рассказал Олег Шашлов.